Kaltes Buffet

RUSTIKALES BUFFET
Hähnchenkeulen, Frikadellen, Wurstaufschnitt mit div. Mettwurstsorten, Schweinebraten, und Katenschinken, Mettigel und Sauerfleisch (=ab 15 Personen), Käseplatte, Salate, Brot und Butter

KALTES BUFFET ohne Fisch
Bratenplatte mit Roastbeef, Schweinebraten, Lachsschinken und Putenbrust, Schweine-Medaillons, Frikadellen, Mettigel und Sauerfleisch (=ab 15 Personen), Käseplatte, Salate, Brot und Butter

KALTES BUFFET mit Fisch
Fischplatte mit Aal, Lachs, Forellenfilet und Nordseekrabben, Bratenplatte mit Roastbeef, Schweinebraten, Lachsschinken und Putenbrust, Schweine-Medaillons, Frikadellen, Mettigel und Sauerfleisch (=ab 15 Personen), Käseplatte, Salate, Brot und Butter

COCKTAILHÄPPCHEN
7 Stück á Person belegt mit Fleisch, Käse und Fisch

BELEGTE BRÖTCHEN

ANTIPASTI

MARINIERTES GRILLFLEISCH und GRILLWURST